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Les valeurs et l'éthiques - nos valeurs

L’ABF (L’Association des Barmen de France)

Créée il y a plus de 60 ans, l’Association des Barmen de France (A.B.F.), est la seule association de barmen officielle, membre de l’Association internationale (International Bartenders Association). Elle regroupe des barmen confirmés, pour la plupart issus de l’enseignement hôtelier, qui travaillent dans le respect de l’éthique qu’elle prône.

Depuis sa fondation, l’A.B.F. soutient les intérêts conjugués de ses membres, de ses partenaires - les sociétés de spiritueux, champagnes, bières, soft drinks, eaux minérales et autres produits “bar” - et des consommateurs. Dans ce but, elle remplit plusieurs missions : maintenir la bonne renommée de sa corporation, surveiller la qualité d’origine des produits et jouer son rôle de prescripteur - transmet son savoir aux jeunes dans le cadre de formations.

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